云上大冶报道（记者 但超 通讯员 占明秋）2日凌晨3点，23台装载学校食堂食材的专用车，有序开出湖北光谷东供应链配送中心，送往我市80余所中小学校及公办幼儿园。

据配送中心负责人胡涛介绍，车上装载的粮油、蔬菜及肉类等产品，品种达367个，日配送金额60余万元。每一种食材都贴有二维码标签，通过扫码溯源可以知晓生产基地、供货单位、质量检测等信息，从食材源头上确保生产环境安全。

据了解，为确保全市在校师生饮食安全，湖北光谷东集团成立工作专班，深入食材采购、检验、收储、分拣、配送各环节，通过公开招标确定食材、物资供应商，利用数字化智慧手段，实现集中采购、统一监管，全过程公开透明、流程规范，有效提升供应商的食材质量，降低食材采购成本，全链条抓好食品安全预防和管控工作，筑牢校园食材安全屏障，守护师生“舌尖上的安全”。

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