市食药监局举办全系统食品安全快检技能“大比武”保食品安全

6月30日下午,市食药监局举办全系统食品安全快检技能大比武活动,全局13个分局和稽查大队各选派1名从事食品快检工作人员参加。

“大比武”活动分专业知识笔试和食品快检现场操作两个环节。笔试内容主要包含《食品安全法》、食品安全国家标准、食品安全快速检测方法等。现场操作由参赛人员在规定时间、按照规定程序,完成食品中亚硝酸盐、盐酸克伦特罗、硼砂等8个项目的快速检测。最终成绩以现场操作占70%,专业知识占30%计算。

据悉,此次以赛促学的“大比武”,为执法人员搭建了一个相互学习、提高业务水平的平台,提高了大家的工作积极性。下步,该局将以这次比赛为契机继续将食品快检工作融入日常工作中,切实发挥食品快检技术的技术支撑作用,提升食品监管的效率、水平和成效。

来源丨今日大冶

记者丨周雨婷 通讯员 王娟

责编丨郑琦

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