劲牌调酒师冯金娜在中国白酒鸡尾酒世界杯总决赛获奖

云上大冶报道 近日，由中国酒业协会主办的“百调杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛在上海完美收官。劲牌有限公司调酒师冯金娜以作品《静》获得专家评委一致认可，脱颖而出，斩获“最佳技术表现奖”。

中国白酒鸡尾酒世界杯赛是目前国内参赛规模大、参与品牌多、参与人员广、专业化和国际化程度高的专业白酒鸡尾酒大赛。总决赛还邀请到来自意大利、希腊、日本、印度尼西亚、菲律宾等国际专业评委团助阵。

劲牌有限公司参赛选手冯金娜毕业于英国曼彻斯特大学，系公司感官风味平台工程师，其参赛作品《静》以金标劲酒为基酒，辅以樱桃利口酒和混合果汁，经过精心调制而成。劲酒幽雅的药香与浓郁的果香和苦杏仁香完美的结合，再加入柠檬汁使酒的酸甜口感得到平衡，酒体呈紫红色，创作灵感来自于法国印象派画家莫奈的作品《睡莲》系列。作品取名“静”也与基酒金标劲酒的“劲”谐音，让品尝该作品的人能在“静”中想起诗和远方。作品动静相依，虚实结合，香味和谐舒适，酸甜可口，回味无穷。