云上大冶报道 嚼着蓬松香甜的馒头,我的自豪感油然而生——没错,这些红糖馒头是我和妈妈一起亲手做的!让我来给你讲讲吧!
首先,我们需要制作“浆糊”。将三四块红糖放入热水中,只听“扑通”一声,糖块纷纷跳入滚烫的水里,不一会儿水就被染成了深棕色,看起来就像一碗中药。仔细一闻,红糖的香气扑面而来。等水温降下来后,倒入面粉,混合均匀,最后加一些酵母粉,等待发酵就好了。
不久,我们洗净双手,撸起袖子,开始揉面团咯!用力揉一会儿,然后用擀面杖将面团擀平,撒上红枣碎粒,卷起来,切成半圆形,再裹上一丁点面粉,一个个小巧的馒头雏形就做成啦,它们显得特别可爱!
但是切完了,你会发现开头和末尾这两个馒头并不“美观”。没关系,我把它们聚在一起,捏成了一只小兔子。现在,馒头们整齐地排好队,进入了烤箱。
叮——馒头烤好了!我迫不及待地打开烤箱,哈,小兔子变成了大狗熊!我拿起来咬一口,哇,红枣的香甜和红糖的味道在我口中弥漫开来,馒头又松又软,真是美味极了!
又学会了一项新技能,我感到非常开心!
(作者:滨湖学校405班柯云澈)指导老师:朱丽娇
老师点评:这篇习作以细腻的笔触和生动的语言,成功地将制作红糖馒头的过程描写得栩栩如生。作者不仅详细地描述了每一个步骤,还巧妙地融入了自己的情感体验,使得文章既有实用性又富有感染力,结尾处的自我肯定和满足,更是为全文增添了一抹亮色!
一审:陈 雪
二审:范先浩
三审:姚文婷